内容简介
本季将视野从米其林拉回烟火气最重的街头摊档与乡村流水席。摄制组历时两年，记录下二十位即将隐退的民间厨师：重庆防空洞里的老火锅第三代传人、缅甸边境的茶叶拌豆师、意大利西西里岛最后的手工揉面奶奶。影片不仅拍食物，更着重呈现“人散味灭”的遗憾：当老师傅放下大勺，那道让几代人魂牵梦绕的“锅气”，是否也将永远消失在工业流水线的冰冷替身里？
风味人间第五季
深度影评
依然是最高水准的美食纪录片电影版。这一次不炫技，却更扎心。看着老奶奶颤抖的手端出完美的千层面，那种“绝唱”的美感让人又馋又伤感。结尾字幕“献给每一个坚守风味的凡人”满分。
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